فراشة الأحلام
     طريقة عمل أصابع زينب بسميد البسبوسة 3651769270

انه لشرف كبير تكرمكم وزيارتكم
لنا نتمنى ان نكون عند حسن رضائكم وان شاء الله ستجدون كل ما تصبوا له نفسكم وتتمناه
وهاهي ايدينا نمدها لكم وندعوكم للانضمام الينا لتصبحوا من افرد اسرتنا المتواضعه وتنيرونا بي مواضيعكم وردودكم النيره بكم نفيد ومنكم نستفيد
هنا في فراشة الآحلام نلتقي و الى الافق نرتقي



 
الرئيسيةالتسجيلدخول

شاطر
 

  طريقة عمل أصابع زينب بسميد البسبوسة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
mary love
عضو ملكى
عضو ملكى
mary love

انثى
عدد المساهمات : 277
تاريخ الميلاد : 29/08/1982
تاريخ التسجيل : 16/08/2014
العمل/الترفيه العمل/الترفيه : كوافير
المزاج .......

     طريقة عمل أصابع زينب بسميد البسبوسة Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل أصابع زينب بسميد البسبوسة        طريقة عمل أصابع زينب بسميد البسبوسة 21623810الخميس 5 مارس - 22:31

اطبخى3
     طريقة عمل أصابع زينب بسميد البسبوسة 20150209_164535_4980

طريقة عمل أصابع زينب بسميد البسبوسة


المكونات

   250 جرام دقيق أبيض
    100 جرام سيمولينا ( سميد بسبوسه ناعم )
   2 ملعقه كبيره سمنه
   2 ملعقه كبيره زيت مقدوح و بارد
   ملعقه صغيره ممسوحه خميره فوريه
   رشة ملح + ملعقه كبيره سكر
   ملعقه ينسون + ملعقه شمر مطحونين ناعم
   3/4 كوب ماء دافىء او اقل
   زيت غرير و ساخن للقلى
   شربات ثقيل ( سيرب ) :
    3 كوب سكر + كوب و ربع ماء + عصير ليمونه + فانيليا

طريقه الطهى

    نجهز الشربات او السيرب :نضع السكر و الماء على النار بدون تقليب و بعد الغليان نضيف عصير الليمون و يترك يغلى لمدة 15 دقيقه تقريبا حتى يكون سميك و بعد ما نطفىء النار نضيف الفانيليا حتى نحتفظ برائحتها .
   نضيف كل المكونات الجافه على بعض و نقلبهم جيدا ( الدقيق الابيض و السيمولينا و الخميره و السكر و الملح و الشمر و الينسون الناعم ) .
   نقدح ملعقتين زيت و نتركهم حتى يبردوا تماما .
   نضيف للمكونات الجافه الزيت مع ملعقتين سمنه بحرارة الغرفه .
   و نعجن المكونات مع اضافه الماء الدافىء حتى تتماسك العجينة .
   نغطيها و نتركها نصف ساعه ترتاح ،بعدها نقطعها فى كور صغيره و متساويه حجم عين الجمل .
   و نشكلها اصابع طول اصبع السبابه .
   و على المبشره نقوم بفرد الاصابع حتى نحصل على الشكل المميز .
   و بحركه خفيفه نقوم بلفه اسطوانى و نشكل باقى المقدار .
   ثم نغطيها ببلاستك و نتركها تخمر لمده ساعه .
   تحمر فى زيت غزير و ساخن حتى تأخذ لون ذهبى .
   و توضع فى الشربات الثقيل البارد لمده 3 دقائق حتى تتشرب جيدا .
   و بعدها توضع فى مصفى حتى تتصفى من الشربات الزائد .
   و ترص فى طبق للتقديم و تقدم .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
محمد
الآداري المميز
الآداري المميز
محمد

ذكر
عدد المساهمات : 500
تاريخ التسجيل : 21/10/2013
العمل/الترفيه العمل/الترفيه : مهندس

     طريقة عمل أصابع زينب بسميد البسبوسة Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل أصابع زينب بسميد البسبوسة        طريقة عمل أصابع زينب بسميد البسبوسة 21623810الجمعة 6 مارس - 15:59

 مشكوره عالطرح

 بانتظار جديدك

 ودي ووردي



     طريقة عمل أصابع زينب بسميد البسبوسة Cinemagraph-%287%29
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل أصابع زينب بسميد البسبوسة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
فراشة الأحلام :: منتدى الأسرة والطفل :: مطبخ فراشة الآحلام-
انتقل الى: